新メニュー2 | てつろうの遊び場

新メニュー2

この前の火曜日に


「海鮮処 天てこ舞」

に行ってきた時に、注文して食べてきたものの

続きを紹介します。



agemoti

まずは、

揚モチ

これは、僕は詳しくは解らないのだが・・・

醤油ベースのオリジナルソースに大根卸し等が混ぜ合わせてあるような

割とさっぱりしている味付けの中で

お餅が揚げてあるようなメニューです。

これが、和風で美味しかったですね!



motipiza

次は

モチピザ

これは、名前からのイメージとは違っていて

普通のピザ屋さんで出てくるものとは全然違う!

チーズは使用しているのだが、ピザの生地は無いし

何よりも和風に仕上げてあるので、ちょっと変わった感じがする。

ただお餅にチーズをかけて焼いただけではないような?

醤油の風味がしているような?

なかなかイケたモチピザでした。



kuri-mukorokke

これは・・・料理長?さんおすすめの・・・

エビクリームコロッケ

決してたこ焼きではありません(汗)

コロッケ自体も、クリーミーで、カラッと揚がっていて美味しいのだが

そこにかかっているタルタルソースと混ざっている

どう表現していいのか?解らないけど

凄く美味しいタレ?が良かった。

添えてある野菜も外国産のものらしく

しっとりしていて柔らかい野菜で美味しかったです。


これに、あと数品と

お刺身の盛り合わせ、お寿司をお任せで作ってもらって食べたのだが・・・

みんなは、ビールを飲んだりしていたので、

料理があまり減らないので・・・

出して頂いたものを残すのが嫌いな僕は

大半を平らげました。

もう、腹12分目くらいになりました。

動くのが大変でした・・・笑!